אופן ההכנה
-
מצרכים:
1/2 כוס מחית מטרנה תפוח עץ
50 גר׳ טחינה
50 גר׳ שמן קנולה
2 ביצים
1 כוס דייסה בטעם וניל
1 כוס קמח כוסמין מלא
2 כפיות אבקת אפיה
מחממים תנור ל-180 מעלות
במיקסר עם וו גיטרה מאחדים את כל המרכיבים לבצק רך מאד וחלק.
בעזרת ידיים רטובות יוצרים צורה של עוגיות עגולות ושטוחות.
אופים כ-12 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט.